על המוצר

בשמו העברי- שפיץ צ'אך. חלק אחורי אשר מתאים למעשנה/ תנור/ ברביקיו. מתאים לעשייה כנתח שלם/ סטייקים/ שיפודים. בעל שכבת שומן עבה ועסיסית.